Sobre Nosotros

¿Qué es AOVE Directo?

AOVE Directo es una empresa que se dedica a la distribución y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra de Máxima Calidad de diferentes marcas. Estamos ubicados en Muro de Alcoy, en la provincia de Alicante (Spain), en pleno corazón de la Comunidad Valenciana, una zona donde la calidad del aceite y variedades que se producen son muy populares.

Llevamos unos años abriéndonos paso dentro del sector de la distribución de aceites gourmet, premium y productos de proximidad de las mayores calidades.

Somos una empresa pequeña, pero eso nos permite ser ágiles, dinámicos y con alta capacidad de maniobra. Tenemos unas ganas inmensas de mejorar día a día y aprender de nuestros clientes y proveedores. Gracias a ello, crecemos cada día.

COMPRAR EN NUESTRA TIENDA

SOBRE NUESTROS ACEITES

Nuestro compromiso con la calidad.

Origen

Trabajamos con Aceites de Oliva Virgen Extra cultivados en ubicaciones especiales y relevantes para el sabor.

Recolección.

Nuestros proveedores aseguran una recolección y extracción respetuosa con el medio y el producto.

Premios.

Contamos con numerosos aceites de oliva premiados y reconocidos a nivel tanto nacional como mundial.

AOVE Prémium

Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra Prémium son unos de los mejores aceites de oliva de España. Son, en su mayoría, aceites de cosecha temprana que se extraen en frío mediante procesos mecánicos para dotar al Aceite de la máxima expresión de calidad.

Muchos de ellos galardonados con varios premios y reconocimientos nacionales e internacionales, nuestros Aceites Virgen Extra tiene unas propiedades, aromas y sabores únicos en el mundo. Muchos de los aceites que encontrarás aquí son aceites Prémium, los cuales aparecen en los primeros puestos de las listas más importantes de premios otorgados mundialmente al Aceite de Oliva Virgen Extra.

El aceite de oliva virgen extra Prémium es un zumo 100 % natural, que conserva el aroma, sabor, vitaminas y todas las propiedades de la aceituna. Es, por ello, que el packaging y envasado se tienen muy en cuenta para una mejor conservación y mantener todas sus propiedades.

¿Qué es el AOVE?

AOVE son las siglas para definir Aceite de Oliva Virgen Extra. Se trata del zumo que brota de forma natural de la aceituna. No tiene daños a causa de agentes externos, la calidad es superior y está en su punto de maduración. La acidez del AOVE está por debajo de los 0,8°.

AOVE vs Aceite Virgen

Ambos aceites se extraen de las mejores aceitunas y no pasan por refinamiento alguno. La diferencia principal es la acidez: el AOVE no supera el 0,8° y el aceite de oliva virgen está entre el 0,8º y el -2°. Además, el AOVE preserva mejor sus características organolépticas por la extracción en frío.

Recogida temprana

Las aceitunas empleadas para producir los AOVE que ofrecemos son de cosecha temprana, por lo que el aroma de este aceite es intenso y su sabor muy agradable (con un toque picante). Gracias a esta temprana recogida se consigue una AOVE Prémium.

Aplicaciones gastronómicas

El AOVE, con diferencia, es uno de los productos más apreciados en la alta cocina y también en la mayoría de los hogares. Realza y mejora el sabor de los demás ingredientes, aportando un sabor particular que le otorga personalidad a cada plato.

Productos Gourmet en nuestra Tienda Online

¿Por qué comprar AOVE?

Si quieres comprar AOVE estás en el lugar adecuado, pues en AOVE Directo somos una tienda de referencia en el sector donde encontrarás una gran selección de aceites de oliva premium que te encantarán.

Premios a la Calidad

Trabajamos con aceites galardonados con numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional, que avalan la calidad de nuestros aceites: Tenemos los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Prémium.

Recolección temprana

Los aceites de cosecha temprana ese recolectan a mediados de octubre, según se encuentre el punto perfecto de maduración de la aceituna verde. Esto preserva todas las propiedades organolépticas de la aceituna.

Denominación de Origen

Ofrecemos diferentes aceites de oliva virgen extra con Denominación de Origen. Ponemos especial interés en aquellos productos únicos por su origen, ya que eso los hace muy preciados para el consumidor.

Máxima Calidad

Solo ofrecemos productos de alta calidad. Lo que más nos importa es que nuestro producto nacional más preciado se produzca, trate y consuma con el respeto que se merece, por eso, buscamos lo mejor para el paladar.

Proceso de Producción

La recolección del AOVE se realiza mediante procesos mecánicos sin usar productos químicos ni conservantes que dañan el sabor y aroma. Los productos que ofrecemos se caracterizan por su gran calidad y expresión.

Plazos de Entrega

Trabajamos con los mejores profesionales del sector logístico y distribución para poder ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio de reparto y que puedan disfrutar de sus pedidos en tan solo unas pocas horas o días.

Del Olivo A Tu Mesa

El Aceite de Oliva Virgen Extra es un producto exclusivo y de gran calidad, perfecto para quienes disfrutan de la buena gastronomía.

En su sabor, influye la variedad de aceituna empleada para su fabricación, el área donde se ha producido, la meteorología e incluso la cosecha de cada año.

¿Qué es lo que nos diferencia?

Nuestro objetivo y máxima prioridad es poder ofrecer a nuestros clientes, el mejor aceite que haya probado.

Por ello, solo trabajamos con las mejores marcas del mercado, aquellas que han demostrado ser capaces de mantener la calidad a lo largo del tiempo.

NUESTRO COMPROMISO

¿Por qué confiar en nosotros?

Trabajamos para poder ofrecer el mejor servicio, es por eso que nuestra empresa se sustenta en cuatro grandes pilares que conforman la experiencia de compra.